Cúc mẫu đơn là giống hoa mới của cư dân xứ ngàn hoa, hiện đang là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Làm sao để bảo đảm chất lượng, sản lượng hoa cúc đạt chuẩn là hướng đi của doanh nghiệp cũng như những hộ nông dân liên kết.
Chủ động nguồn hàng xuất khẩu
Cúc mẫu đơn là giống mới nhập nội, trước đây, thị trường hoa Việt Nam phải nhập hoa thành phẩm về phục vụ thị trường nội địa. Nhưng từ 5-6 năm nay, cùng nhiều doanh nghiệp khác, Công ty TNHH Khang Anh Nguyễn (công ty), địa chỉ phường Xuân Hương - Đà Lạt đã sản xuất được những hoa cúc mẫu đơn đạt chuẩn. Không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn xuất khẩu. Theo anh Nguyễn Hoài Phi - Giám đốc Công ty, cúc mẫu đơn là giống cúc nhập với hoa màu trắng, tròn đầy được thị trường nước ngoài ưa chuộng. Cúc mẫu đơn hầu hết màu trắng, thị trường nội địa sử dụng để nhuộm màu. Còn với xuất khẩu, cúc được giữ nguyên bản.
“Chúng tôi chủ yếu xuất khẩu sang Đài Loan và Philippines, đây là 2 thị trường có yêu cầu khá giống Việt Nam, sử dụng đa dạng hoa cúc trong đời sống. Nếu trước đây, nhập hoa thì hiện các doanh nghiệp đã chủ động nhập giống, nhân giống để trồng rộng rãi tại một số vùng trong tỉnh Lâm Đồng. Với công ty chúng tôi, cúc mẫu đơn do doanh nghiệp trồng cũng như của nông dân đối tác được thị trường nước bạn chấp nhận”, anh Hoài Phi tự hào.
Là doanh nghiệp trồng và xuất khẩu cúc mẫu đơn khá lớn, mỗi tháng, công ty xuất 4 container hoa với 40.000 cành/container. Theo anh Hoài Phi, cúc mẫu đơn rất khó trồng, kỹ thuật cao hơn, yêu cầu khó khăn hơn so với các giống cúc truyền thống. Với mặt hàng xuất khẩu, đối tác luôn yêu cầu hàng loại A, với tiêu chuẩn cao về hình thức, từ độ dài cây, hoa cho tới giám sát quy trình sản xuất. Anh Nguyễn Hoài Phi thông tin thêm, công ty chúng tôi đang liên kết với 8 nông hộ canh tác cúc trong nhà màng. Thời gian sắp tới, chúng tôi tích cực mở rộng thêm diện tích, liên kết thêm nhiều nông hộ, đưa những cành cúc mẫu đơn ra thị trường nước ngoài.
Chủ động nguồn giống
“Trồng hoa với mục tiêu xuất khẩu, chất lượng, độ đồng đều của hoa là yêu cầu đầu tiên. Vì vậy, công ty luôn đặt vấn đề cải thiện chất lượng, sản lượng của cúc đối với vườn của doanh nghiệp cũng như đối với các nông dân hợp tác”, anh Nguyễn Hoài Phi chia sẻ.
“Trước đây, chúng tôi nhập giống từ Malaysia, chất lượng tốt nhưng phụ thuộc vào đối tác cũng như gặp nhiều trở ngại về thời gian. Hiện nay, doanh nghiệp đã chủ động cấy mô, nhân giống với quy trình khép kín, chất lượng cây ngang giống nhập. Mỗi năm, công ty sản xuất 2 triệu cây giống, cung ứng giống cho nông dân, hỗ trợ kỹ thuật và thu mua lại của nông dân để xuất khẩu” anh Phi thông tin. Theo anh Phi, nhân giống cúc mẫu đơn đòi hỏi 1 quy trình chặt chẽ, bảo đảm sạch, không bị lây nhiễm các bệnh ngay trong vườn.
Cúc mẫu đơn được trồng trong nhà kính, có hệ thống băng bẫy côn trùng, hệ thống thông gió, tản nhiệt được lắp đặt đều khắp vườn để sẵn sàng hạ nhiệt khi trời nắng nóng. Vườn có hệ thống lưới đen, giảm nắng khi cây còn non, bảo đảm cây đạt độ cao theo đúng tiêu chuẩn đối tác. Từ năm 2021 tới nay, công ty mở rộng diện tích liên kết với nông dân. Khi liên kết, nông hộ bảo đảm kế hoạch xuống giống cũng như quy trình canh tác còn công ty bảo đảm thu mua 100% sản lượng cũng như thanh toán chi phí đúng quy định.
Công ty cũng là doanh nghiệp được Sở Khoa học và Công nghệ Lâm Đồng hỗ trợ về thông tin, các quy trình bảo đảm an toàn cho người sản xuất cũng như bảo quản hoa sau thu hoạch. Đây là sự hỗ trợ của Nhà nước dành cho doanh nghiệp, đồng hành cùng doanh nghiệp vươn lên, đưa hoa cao nguyên ra thị trường thế giới.
Nguồn:https://baolamdong.vn
